로제아구찜 맛집 리뷰 | 진한 로제소스와 탱글한 아구의 조합
📍 로제아구찜 위치 (텀벙 송도본점)
✔ 로제아구찜이란?
기존 아구찜의 매콤함에 크리미한 로제 소스를 더해
부드러움, 고소함, 감칠맛을 동시에 느낄 수 있는 새로운 스타일의 아구찜입니다.
-
매운맛 부담을 줄인 버전
-
로제의 고소함과 아구의 탱글함이 잘 어울림
-
아이·어른 모두 먹기 편함
최근 다양한 지역에서 로제아구찜 전문점이 생기며 빠르게 인기 메뉴로 자리잡고 있습니다.
✔ 가격 정보
🔸 로제아구찜
-
소(1–2인) : 38,000원
-
중(2–3인) : 48,000원
-
대(3–4인) : 58,000원
🔸 세트 구성
-
커플세트(2인) : 48,000원대
-
패밀리세트(3–4인) : 68,000원대
🔸 인기 추가 사리
-
떡사리 : 2,000원
-
우동사리 : 2,000원
-
감자수제비 : 3,000원
-
치즈 추가 : 3,000원
🔸 사이드
-
로제아구탕 : 10,000원대
-
날치알주먹밥 : 6,000원대
-
계란찜 : 5,000원대
※ 가격은 매장별로 다를 수 있습니다.
✔ 로제아구찜이 인기 있는 이유
1) 고소함 + 매콤함의 완벽한 조화
일반 아구찜의 강한 매운맛보다 부드러워
매운 거 못 드시는 분도 편하게 즐기실 수 있습니다.
2) 아구살과 로제소스의 예상외 찰떡 조합
아구살의 탱글한 식감이 로제소스와 만나
고기·해물찜과는 전혀 다른 새로운 맛을 만들어냅니다.
3) 남은 소스로 만드는 볶음밥이 압도적 인기
날치알 + 김가루 + 로제소스 조합은
후기마다 “꼭 먹어야 한다”라고 나올 정도입니다.
4) 사리 추가하면 더 맛있어짐
특히 떡·우동·수제비는 로제소스와 정말 잘 어울립니다.
✔ 실제 맛 평가 요약
⭐ 로제 소스
-
크림파스타보다 가벼움
-
고소함 + 은은한 매콤함
-
찜 요리에 맞게 조정된 한국식 로제풍 소스
⭐ 아구
-
탱글탱글한 식감, 쫄깃함 유지
-
로제와 섞일수록 감칠맛 증가
⭐ 콩나물·야채
-
느끼함을 잡아주는 역할
-
씹는 식감이 찜 요리의 단조로움을 해결
⭐ 사리
-
떡·우동은 조합 최강
-
마지막 볶음밥은 필수 코스
✔ 장점 / 단점
✅ 장점
-
아구찜보다 부드럽고 먹기 쉬움
-
크리미해서 여성·아이·연인 고객에게 인기
-
매운맛 조절 가능
-
사리·볶음밥 조합이 훌륭함
⚠ 단점
-
크림류를 싫어하는 분에겐 느끼할 수 있음
-
일반 아구찜보다 가격이 살짝 높음
-
양념이 진해 금방 배부를 수 있음
✔ 이런 분께 추천드립니다
-
매운 음식 부담되는데 아구찜 먹고 싶은 분
-
로제·크림 소스를 좋아하는 분
-
연인/가족 외식 메뉴 찾는 분
-
새로운 스타일의 아구요리를 경험해보고 싶은 분
✔ 방문 팁
-
첫 방문이라면 중(48,000원) 옵션이 가장 무난
-
떡·우동사리 필수
-
마무리는 로제볶음밥 강력 추천
-
점심/저녁 피크 시간에는 웨이팅 있을 수 있음
0 댓글